365营养饮食手册:七十二候养生食谱

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高级工程师,中国科普作家。获得了“保健万年历转盘”等五项国家专利,入编《中国发明家大辞典》,被国家经贸委、中国科协评为全国“讲理想、比贡献”先进个人。
书    名
365营养饮食手册:七十二候养生食谱
作    者
刘承启 
ISBN
10位[7509202574]13位[9787509202579]
定    价
¥28.00元
出版社
中国市场出版社
出版时间
2007-10-1

365营养饮食手册:七十二候养生食谱版本介绍

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作者:刘承启 主编
ISBN:10位[7509202574]13位[9787509202579]
出版社中国市场出版社出版日期:2007-10-1
定价:¥28.00元

365营养饮食手册:七十二候养生食谱内容提要

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一直坚持科普创作,先后发表了数百篇科普文章,编著出版了多部著作。被评为科普协会成立以来成绩突出的科普作家,入编《中国科普作家辞典》。
多年来一直潜心于饮食养生的研究,发表了数十篇有关食养的文章。继热销图书《四季食疗与养生》后,再次与医疗工作者、营养师、厨师联手,创作本书。根据季候,为读者推荐一年365日美味,可行的营养食谱,希望能和大家在防病抗衰、延年益寿的保健道路上共同前进。

365营养饮食手册:七十二候养生食谱编辑推荐

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中医养生日渐时尚,大家开始注意日常保健,调理、食疗也已经成了关注健康的人们的重要保健方法。中医讲究天人合一,特别注重顺应自然,因此,顺应气候而食就成了食疗的关键。在传统农历中,一年分四季,四季分二十四节气,每个节气又分为三候,因此一年就是由七十二候组成。每一候都有相应的细致的饮食指导。
本书根据中医原理和民间偏方,在为读者罗列每日三餐健康食谱的同时,也详细讲述了七十二候的气候特点与人体在不同时间阴阳消长,指导读者在吃饱的同时,吃出青春和长寿。

365营养饮食手册:七十二候养生食谱目录

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一、立春
二、雨水
三、惊蛰
四、春分
五、清明
六、谷雨
一、立夏
二、小满
三、芒种
四、夏至
五、小暑
六、大暑
一、立秋
二、处暑
三、白露
四、秋分
五、寒露
六、霜降
一、立冬
二、小雪
三、大雪
四、冬至
五、小寒
六、大寒
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